TVM Ingredients, Udstiller på Cateringmesse Midt

TVM Ingredients

Deling

TVM Ingredients er startet af Tvedemose of Ferm Food. Ved hjælp af laktofermentering med mælkesyrebakterier laver de fermenterede svampe med en kraftig smag af umami.

Stand 2758

TVM Ingredients

frederik@tvedemose.dk

Indhold fra leverandøren

Produkt

Fermenteret svampepuré Øko

Bland: Fermenteret økologisk svampepuré kan anvendes direkte i: Kød/planteblandinger, risotto,...

Produkt

Fermenterede svampe Øko

Bland: Fermenterede økologiske svampe kan anvendes direkte i: Kød/planteblandinger, gryderetter,...

Produkt

Fermenterede portobello Øko

Bland: Fermenterede økologiske mini portobello kan anvendes i: Burger, gryderetter...