Amarant Rød i PS Øko

Rød amarant har en bitter smag. Den bruges på samme måde som spinat og kaldes da også østens spinat. De spæde blade kan bruges i salater og som pynt, mens de større blade og stænglerne kan dampes. Rød amarant har smukke rødviolette blade og stængler. Den har store blade af en krydderurt at være.

Køb produktet online:

Om virksomheden

Økologihaven dyrker krydderurter på Fyn med økologisk omhu – for at fremelske den naturlige smag og duft. Solen er vores vigtigste energikilde, og vi supplerer kun med 18% vækstlys i løbet af et år. Naturligt sollys, genanvendt regnvand og pilekompost bidrager til reduceret CO2-udledning i alle led. Økologihaven giver dig mere end 28 forskellige økologiske danskproducerede krydderurter at vælge imellem. Vores medarbejderne pusler hver dag om de grønne planter for at sikre højeste kvalitet. En lang række tiltag gør, at der ikke kun er fokus på økologi – men på bæredygtighed som overordnet pejlemærke. Der værnes om organismer og naturlige ressourcer, mens digitale løsninger holder fokus på fortsat bæredygtig udvikling og sikrer de bedste vækstbetingelser – og deraf den bedste smag.

Se mere om Økologihaven