Knorr serveringsklar Hollandaisesauce

Med de nye, serveringsklare saucer fra Knorr Professional bliver det meget nemmere at servere saucer i det travle køkken, hvor antallet af serveringer er små, køkkenpersonalets evner måske ikke rækker til et godt eller konsistent resultat, eller hvis tiden er knap. Saucerne skal blot varmes op i den ønskede mængde og er klar til servering. De er Bain Marie stabile, hvilket gør det optimalt på en buffet. Der er 1 liter i hver tetrapak, hvilket også gr det nemt at have med til mindre cateringselskaber.

Kokkene bag Knorr Professional har brugt en masse tid og kræfter på at få de flydende serveringsklare saucer til at smage så tæt på en restaurantsauce som muligt, samtidig med at der er skabt plads til, at du kan tilpasse smagen i den retning, der passer bedst til dig, din vision og dine gæster.

Knorr serveringsklar hollandaise er specielt udviklet til det professionelle køkken. Saucen skiller sig ikke og er både varme-, ovn- og bain marie stabil. En sauceklassiker, der er cremet og smagfuld med en fin afbalanceret syre og mulighed for justering efter egen smag. God til fisk, skaldyr og grøntsagsretter. Glutenfri.