Sennep Rød i PS Øko

Rød sennepskarse har rødbrune rucola-lignende blade på lysegrønne stængler. Smagen er skarp sennepsagtig med en bitter grundsmag. Den er særdeles velegnet i sandwich og i salater, hvor den, udover den gode smag, også giver et visuelt flot input med den røde farve. Bladenes tekstur er også med til at give en god fylde.

Køb produktet online:

Om virksomheden

Økologihaven dyrker krydderurter på Fyn med økologisk omhu – for at fremelske den naturlige smag og duft. Solen er vores vigtigste energikilde, og vi supplerer kun med 18% vækstlys i løbet af et år. Naturligt sollys, genanvendt regnvand og pilekompost bidrager til reduceret CO2-udledning i alle led. Økologihaven giver dig mere end 28 forskellige økologiske danskproducerede krydderurter at vælge imellem. Vores medarbejderne pusler hver dag om de grønne planter for at sikre højeste kvalitet. En lang række tiltag gør, at der ikke kun er fokus på økologi – men på bæredygtighed som overordnet pejlemærke. Der værnes om organismer og naturlige ressourcer, mens digitale løsninger holder fokus på fortsat bæredygtig udvikling og sikrer de bedste vækstbetingelser – og deraf den bedste smag.

Se mere om Økologihaven